经验材料：落实食品安全“两个责任”守护群众“舌尖上的安全”

经验材料 ：落实 食品安全 “两个责任”守护

群众“舌尖上的安全”

自 食品安全 两个责任开展以来，XX 乡坚持 党建引领 ，通过抓

学习、做警示、促实干三项举措，进一步压紧压实 食品安全

属地管理责任和企业 主体责任 “两个责任”，严防严管严控

食品安全 风险，健全问题发现机制，提高监管效能，确保人

民群众“舌尖上的安全”。

以学明“智”，增强“两个责任”的思想自觉。坚持学在先、

想在先、谋在先的信心。通过“周一 学习会 ”“班子会”“村

组会”等对落实 食品安全 “两个责任”提出要求、进行提醒，

做到“逢会必讲、逢会必学”。利用“党务干部培训”“万名

党员进党校”“普法强基培训”等契机，教育引导党员干部

扛起 食品安全 政治责任、守牢 食品安全 底线。借助微信公众

号、微信群等载体发布 食品安全 提示、野生菌中毒防控提醒、

煤气安全提示，不断扩大学习面，2023 年以来，借助新媒体

发布相关知识宣传 20 余条，10000 余人次浏览。

以案示“警”，增强“两个责任”的行为自觉。坚持不敢做、

不能做、绝不做的决心。拒绝“隐患”反歪风，深入 XX 辖

区内重点区域、重点领域的经营主体开展 食品安全 监督检

查，教育引导经营者自觉遵守法律法规，2023 年累计开展 5

次，涉及经营主体 60 余户。借鉴“案例”树正风，利用餐

饮培训会、日常督导检查等契机，通报近期查处的 6 起食品

过期案件情况，用身边事教育身边人。强化“监管”育新风，

运用批评教育、责成整改、立案查处等方式监督检查、严格

执法，常态化开展常规检查、随机抽查和“回头看”，防患

于未然。

以干厉“行”，增强“两个责任”的工作自觉。坚持扎实干、

干扎实、干成功的恒心。划区域、明责任，将包保主体划分

为风险高、中、低三个区域，充分发挥包保责任体系“包保

干部在一线、责任落实在一线、快速反应在一线、解决问题

在一线”的优势，形成常态化工作机制。列清单、抓落实，

制定《XX 乡落实 食品安全 重点工作提醒》

《XX 乡督导干部“两

个责任”检查内容明细》，通过清单倒逼责任落实。强跟踪、

追问效，实行“一月一提醒、一季一总结”，督促包保干部

深入一线督促检查，把隐患找出来、把问题摆出来、把解决

办法亮出来，做到真实干、真整改。

下一步，XX 乡将继续坚持 党建引领 ，以学明“智”、以案示

“警”、以干厉“行”，时刻绷紧 食品安全 这根弦，坚决做到

问题早发现、早处理，及时消除各类 食品安全 隐患，坚决筑

牢 食品安全 防线，全力守护好广大人民群众“舌尖上的安

全”。

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